荔枝现在正是大量上市的时候，但想要放久一点，不知道可不可以冷冻着吃呢？
可以 。
【荔枝可以冷冻保存吗】荔枝、龙眼、葡萄、芒果、黄桃等水果吃不完都可以冷冻来吃，而且借助冷冻层的超低温环境 ， 可以很好的抑制细菌滋生 ， 达到较长保存荔枝时间的目的 ， 不过冷冻后的荔枝质地会变硬，口感和鲜荔枝也大有不同，适宜直接吃或打成冰沙食用 ， 不要解冻吃，否则荔枝会变得软烂，吃起来口感不好 。
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