其实我很喜欢吃绿豆,但是比较喜欢的是绿豆汤,感觉更加好吃,想请问绿豆没泡怎么才能煮烂?
绿豆没有泡的话,其煮烂的方式也是很多的,其原理是非常简单的,泡水的话只是让绿豆吸收满水分,从而在煮制的时候,可以更快更充分的让绿豆煮熟和出沙 。
而若是没有泡绿豆的话,想让其煮烂的话,则只要遵循其原理就可以了,让绿豆豆皮破裂,就可以起到住处比较烂的绿豆 。
【绿豆没泡怎么才能煮烂】比如可以采用蒸制的方式,将绿豆初步的蒸制,然后可以采用榨汁机的方式来破坏其豆皮,可以根据实际情况来选择 。
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