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1、黄桃不是桃树与杏树嫁接形成的 。黄桃又称黄肉桃 ， 属于蔷薇科桃属 ， 因肉为黄色而得名 。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用 ， 也能促进食欲 ， 堪称保健水果、养生之桃 。
【黄桃是桃树与杏树嫁接的吗 黄桃是嫁接的产物吗】2、黄桃的营养十分丰富 。含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维（果肉中含有大量人体所需的果胶和纤维素 ， 起到了协助消化吸收等许多作用）、铁钙及多种微量元素（硒、锌等含量明显 ， 高于其他水果 ， 是果中之王） 。黄桃食时软中带硬 ， 甜多酸少 ， 有香气、水分中等 ， 成熟糖度14~15度 。
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