乌龙茶不能和蛋白质较高的食物同食 ， 如狗肉、羊肉等，因为蛋白质易于单宁酸结合，从而影响排便，其次乌龙茶亦不能与营养品同食 ， 以免影响对营养的摄取 ， 另外乌龙茶也不能和酒同饮，以免增加肾脏负担，不利排泄 。
乌龙茶的禁忌与注意事项1、羊肉以及蛋白质较高的食物
羊肉富含蛋白质，而蛋白质可以与茶中的单宁酸相结合，可以生成一种叫做碳酸蛋白质 ， 该物质对肠道有一定的收敛作用，会减少肠蠕动，容易造成便秘 。
2、茶后不宜喝酒
大量饮用乌龙茶后，再喝酒 ， 会导致人会冒虚汗、血压降低等，加大心脏负荷，很容易损坏身体 。
3、不能与药同食
药品需要用凉白开服用，茶中的物质易与药物中所含的元素发生化学反应而产生沉淀 ， 影响药效，所以吃药期间禁止喝茶 。
4、空腹不能饮用
【乌龙茶不能和什么同食】茶碱是一种中枢神经的兴奋剂，过浓和过量都会影响身体健康，所以清淡、适量才是正确的饮茶方式 。
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