小龙虾煮熟了还会有寄生虫吗


【小龙虾煮熟了还会有寄生虫吗】煮熟的小龙虾里面还会有寄生虫吗?可以吃吗?

一般不会含有寄生虫 。
小龙虾由于生活在水里的原因,所以活的小龙虾身上可能会含有寄生虫 。但只要将小龙虾刷洗处理干净,然后煮熟透的话就不会含有寄生虫了 。
建议在处理小龙虾的时候可以将小龙虾的虾线条和虾头去掉,然后将虾尾甲剪开 , 这样小龙虾就更容易煮熟 。煮的时间温度一定要达到100摄氏度以上,且最少要持续5-6分钟以上的烹煮才能有效的去除小龙虾中的寄生虫 。

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