老酸奶怎样存放

【老酸奶怎样存放】
去超市买了些老酸奶 , 一时吃不完怎么存放好?

低温保存 。
老酸奶以鲜奶为原料,经过发酵而成,其中的蛋白质含量较高,容易发生变质的情况,应放入冰箱中冷藏保存 , 冰箱中的冷藏温度一般维持在2-6度左右,可以减缓细菌的生长繁殖,延长老酸奶的保存时间 。

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