粽子二次加热是煮还是蒸?大家平时都是怎么做的呢?
都可以 。
【粽子二次加热是煮还是蒸】粽子二次加热时 , 蒸热和煮热两种方法都可以的,但相对而言,用煮热的方法会比较快 , 用冷水下锅水烧沸后5-6分钟左右粽子就熟了,比较节能,蒸的方法要上汽后10分钟左右才会充分热透,不过蒸的方式受热比较均匀,口感会比较软,日常在选择的时候按照家庭的饮食口味进行选择即可 。
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