文章插图
1、猪柳肉是从猪肩膀到猪后腿上方的里脊肉条 。猪柳的说法来自于牛柳,“牛柳”的说法来源于广东话,意思为牛里脊肉 。
【猪身上的柳肉是哪个部位 猪的柳肉是哪个部位】2、在粤菜里,涉及到“柳”的菜肴,一般都将肉切成细长条,“柳”取自“柳叶”,有些狭长、细长的意思 。而牛里脊肉形状形似柳叶 , 故称之为牛柳 。
推荐阅读
- 牛裙边肉是什么部位的肉 牛裙子肉是哪个部位
- 腰内是什么肉 腰内肉是哪个部位
- 腰梅肉是猪身上哪个部位 猪身上的梅头肉是哪个部位
- 信访部门的职责是什么
- 虎头蜂怎么养殖 虎头蜂怎么养殖视频
- 沙雕网名两个字 沙雕网名两个字女
- 梦见飞机落在房顶上是怎么回事 五个不同预示帮到你
- 今日汽油价格东阳光,今天油价95
- 手机信号有个x怎么解决