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1、淘米水偏酸性，除了不能长期给菠菜等极少数喜碱性土壤的蔬菜施用外，其它蔬菜均可以用它来浇施 。
【淘米水适合浇什么蔬菜 淘米水能给哪些蔬菜当肥料】2、淘米水呈酸性，PH值在5.5-6 。因为洗掉了米表皮的营养，所以可以用来浇灌植物，会有不错的效果；而且淘米水的水分子可以很好的分离油垢、清理碗筷、去除案板异味、洗掉菜刀上的铁锈等 。人们在做饭时往往会把淘米水倒掉，认为它没什么用途，其实，在日常生活中，淘米水不但是可以扮演“多重角色”的天然去污剂，而且还具有很好的药用价值 。
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