花生具有很高的营养价值 ， 内含丰富的脂肪和蛋白质，并含有硫胺素、核黄素、尼克酸、多种维生素等 。下面分享一款五香盐炒花生米的做法窍门 。
首先把盐倒进干燥的无涂层锅里 。
然后大火炒热盐粒，约一分钟 。
再把准备好的香料倒进炒热的盐中 。
翻炒均匀，炒出香味 。
把洗净晾干的花生倒进去，中小火翻炒 。
炒至花生出香味，八九成熟就关火 。
漏勺筛出盐就可 。
【五香盐炒花生米的做法窍门】晾凉，搓掉皮就可以享用啦 。
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