什么人不适合吃粽子


粽子并不是什么人都可以吃的,那么请问什么人不适合吃粽子?

老人和小孩
粽子主要是由糯米添加一些辅料制成的,它的粘性比较大,而老人和儿童的肠胃功能相对较弱,食用过量很容易造成消化不良等情况,导致胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状发生,不利于他们的健康 。
胃肠道病患者
糯米中含有大量的维生素、蛋白质以及淀粉,制成粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,胃肠道病患者食用之后会增加其消化酶的负荷 , 从而刺激其胃酸分泌,导致患有慢性胃炎以及食道炎者避免加重或者复发,对他们的健康造成威胁 。
胆结石、胆囊炎和胰腺炎患者
【什么人不适合吃粽子】粽子的种类比较多,有肉粽、以及蛋黄粽,而这些粽子的油脂以及胆固醇含量比较高,胆结石、胆囊炎和胰腺炎患者食用之后容易加重其胃肠道负担,引起消化不良、胀气等不适症状,诱发或者加重病情,所以胆结石、胆囊炎和胰腺炎患者一般是不建议吃粽子的 。

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