【2 春季常吃韭菜的六大好处】
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3、散瘀活血 。
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化 。
4、杀菌消炎 。
韭菜有其独特的香味,这是因为它所含的硫化物 。这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力 。此外韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A 。
5、护肤明目 。
韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率 。
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