冰糖银耳汤煮多久合适


我想煮冰糖银耳汤,但是不知道要煮多久 , 想问一下冰糖银耳汤煮多久合适?

【冰糖银耳汤煮多久合适】1-2个小时,因为银耳属于胶质物,如果制作时煮的时间不够久的话,是不能够煮出黏稠口感的冰糖银耳汤的,所以在清洗完银耳之后,没有用热水泡发1个小时的话 , 煮的时候1个小时的时间就可以了 , 如果没有泡发直接就煮的话 , 则需要2个小时的时间,这样煮出来的冰糖银耳汤才算是成功 。

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