脆肉鲩哪个部位最脆


【脆肉鲩哪个部位最脆】脆肉鲩这个鱼我吃的比较少 , 但是我吃过一次觉得比较脆,就想自己弄,但是我不会,请问一下脆肉鲩哪个部位最脆?

背部 。
相对来说脆肉鲩的背部的位置最脆,因为背部的肉质比其他部位的肉用的而比较多,所以会比较脆弹一些 。但是脆肉鲩的味道都是比较脆的,而且每一个部位都可以单独作为一道美食食用,而且不同的做法有不同的美味之处,所以脆肉鲩是一道不可多得的美食材料 。

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