文章插图
1、食材:菠菜500克,食盐适量,油适量 。
2、将买回来的菠菜先用水浸泡一下 , 这样清洗会更加干净 。
3、将菠菜清洗干净后,摘成一小段放到菜篮子里面备用 。
4、洗干净炒锅,放入清水烧开 。
5、将菠菜倒入已煮开的水中 , 进行焯水一遍 。
6、待水再次烧开将菠菜捞起来 。
7、将炒锅烧开水份后加入适量的油和食盐,然后将菠菜倒入锅内搅拌 。
【菠菜的简单做法窍门 菠菜的简单做法】8、待食盐翻炒均匀后即可出锅食用,这样焯水后的菠菜吃起来很鲜嫩 , 不会有苦涩的味道 。
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