芭乐没熟可以吃吗


昨天买了几个芭乐,看起来感觉都还没有熟的样子,看起来也不好吃,芭乐没熟可以吃吗?

【芭乐没熟可以吃吗】建议不要食用未熟的芭乐 。
芭乐没熟的话,在果肉中含有较多的鞣酸,还含有大量的有机酸,未熟的芭乐吃起来又酸又涩,而且未熟芭乐中的膳食纤维结构较为稳定 , 食用后会增加肠道的消化负担 , 不利于身体健康 , 因此芭乐最好是吃成熟了的 。

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