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1、用保鲜袋分袋保存，该地人要先把多余的麻糍用保鲜袋分袋包装，封好口，然后放进冰箱保存 。
【乌饭麻糍怎么保存 麻糍怎么保存】2、可以把多余的麻糍放在一个塑料大水桶里面保存，水位以没过年糕和麻糍的位置为佳 。为了保存时间更长久，还可在水中加入明矾 。隔一两周换一次水，这样起码能保存大半年时间 。
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