【蒸包子酵母放多了怎么办】中午去超市购买了一些面粉打算做包子，而在蒸包子时不小心放多了酵母，那么蒸包子酵母放多了怎么办？
酵母是一种食物发酵剂，在做包子时放入，能够增加面团的扩张作用 ， 使面团更为软糯、有弹性，若是不小心放多了酵母，面团会发酵过头，出现软塌的情况，这时建议再加入一些面粉和水 ， 继续揉搓面团，能够在一定程度上降低发酵率，使面团弹性和发酵率适中 ， 这样蒸出的包子，外观完整、香味浓郁、口感软糯 。
推荐阅读
- 羊毛被可以用滚筒洗衣机洗吗 羊毛被能用洗衣机洗吗
- 双皮奶可以放冰箱过夜吗
- 涿鹿之战的地点
- 干香菇泡太久的危害
- 红心向党手抄报
- 细竹笋怎么处理
- 用饺子皮怎么做小笼包
- 文明6风暴有什么破坏 文明6风暴破坏影响一览
- 喝啤酒后不宜吃哪些东西