【怎么分辨糯米粉熟没熟】我不能分辨出糯米粉熟没熟，那么请问怎么分辨糯米粉熟没熟？
看颜色
生的糯米粉颜色为白色粉末，而熟的糯米粉经过高温烹制，颜色有发黄情况，多为淡黄、奶黄色 。
闻味道
生的糯米粉有一股专属的糯米的清香，一般很难闻到 ， 而炒熟的糯米粉会有一股浓郁的米香，持久不散 。
看粘稠度
生的糯米粉用手去触碰，是较细的粉末手感，是没有粘稠度的，而熟的糯米粉则具有比较粘稠的手感，摸起来黏黏的 。
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