生蚝是生活中常见的食材 , 很多人日常都喜欢吃生蚝,生蚝蒸多长时间呢?
视具体情况而定 。
不同状态下的生蚝 , 需要烹饪料理的时间也会有所不同,具体烹饪时间以实际情况为准,
1、带壳生蚝
带壳生蚝是还未打开的整个生蚝 , 带壳生蚝需要蒸的时间会比较长,一般需要高温蒸8-10分钟 。
2、不带壳生蚝
不带壳的生蚝是指已经去掉了生蚝的外壳,只留下了生蚝肉,这种生蚝很容易熟,一般需要蒸3-5分钟 。
3、半壳生蚝
【生蚝蒸多长时间能熟】半壳生蚝是生活中较为常见的状态 , 半壳生蚝就是将生蚝壳打开分成两半,也就是平常烧烤摊上常见的蒜蓉生蚝,一般蒸6-8分钟就会熟 。
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