怎么看鸡翅是否熟


买了几个鸡翅来吃,自己很少做饭 , 不知道怎么看鸡翅是否熟呢?

1、是否变色
鸡翅表皮本身是白色的,如果水煮变成淡黄色 , 油煎变成金黄色 , 那鸡翅就是熟了,反之颜色未变就是没有熟,还需要继续煮煮 。
2、是否有血水
【怎么看鸡翅是否熟】鸡翅内部会有血液,煮熟后血液会变成黑褐色凝结 , 如果是没熟的话,血水会是液体流出来,可用刀叉或筷子弄开鸡翅,然后查看有无血水来判断鸡翅是否熟透 。

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