打算蒸包子吃，但包子的蒸制时间把握不大好，不知道时间太长了对包子有没有什么影响呢？
【蒸包子时间太长有影响吗】有影响 。
通常蒸一笼包子的时间大约是15-20分钟即可，如果超过20分钟以上，可能因为锅内的水分被逐渐烧干，导致包子含水量减少，包子变干，变硬无法食用，甚至是烧坏锅具，还可能因为锅内垫了棉布等材料，导致起火等危险，因此蒸包子时要注意时间的把控 ， 不宜过短或过长，可在包子下锅的一刻定好闹钟，这样可以提醒你关火 ， 避免安全隐患 。
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