【使油条嫩的方法】
文章插图
1、把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开 ， 和面粉和好揉匀，再倒入少许植物油，揉光滑，盖上盖子放在常温下一夜（注意不能放进冰箱） 。
2、次日早上，把面放在抹了油的案板上，不用揉，直接平摊并整理成宽约7cm、厚约1cm的长条，再用刀切成宽2cm的小条 。然后用筷子在每个小条上顺压一下，再把每两个小条的两头捏在一起；锅热倒油 ， 油温较高时把做好的油条生坯抻长后，放入油锅里炸至金黄色捞出即可 。
推荐阅读
- 姜云升个人资料 姜云升的个人简介
- 医学生的就业方向 医学就业
- 自由落体运动规律 自由落体运动的规律
- 原液的使用顺序 怎么用原液
- 空洞骑士深巢卖地图的虫子在哪 深巢卖地图的虫子位置说明
- 青铜奇迹mu 云天奇迹
- 微信打字不显示字怎么办
- 柿子晒几天才储存做柿饼 晒柿子饼要晒多久怎么保存
- 字上10月写的怎么写冬月 10月怎么写