昨天做的银耳汤，今天喝的话不知道要怎么加热好呢？
【银耳汤冷了怎么加热】
1、放入炖锅隔水加热
银耳汤冷了不能直接过铁锅加热，否则里面的胶质粘液会很容易粘锅 ， 糊在上面，而且还会使银耳汤水分减少，影响食用口感，建议放入之前的炖锅中隔水加热，这样既不会流失汤水，还不会粘锅，加热时间长一点也没事 。
2、蒸锅加热
如果没有炖锅，家里的蒸锅也是可以的，将盛放银耳碗放在蒸架上，然后隔水蒸热 ， 这样的加热方式不仅快速，而且营养也不会流失 。
3、电饭锅加热
现在的电饭锅一般都是不粘涂层材质的，将冷的银耳汤放入电饭锅里进行加热，一般按加热键即可，等时间到了，大概加热5分钟左右就能盛出食用，不用担心粘锅的问题 ， 吃不完还可以继续保温放着 。
4、微波炉加热
微波炉也是常用的加热食物工具，而且加热食物方便快速，将银耳汤放入可以微波炉加热的碗里，然后中火加热2分钟即可 。
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