【怎么看得出煮熟的生蚝是死的】
我听说生蚝也是有死的,死的很难吃什么的,但是我不知道怎么看,就是小白一个,请问怎么看得出煮熟的生蚝是死的?
1.闻:正常的生蚝煮出来是没有味道的,要是有味道也是生蚝本身的新鲜海味,煮熟的生蚝若是死的话,其味道会有一点带有发臭的味道 , 若是死亡时间比较就的生蚝 , 其腥臭味会更加的重 。
2.看:正常的生蚝煮熟后的颜色应该是肉质紧实饱满,香气清新,而若是死的生蚝 , 则肉质会比较松散,颜色也会有一定的变化 , 没有了光泽度 。
3.吃:正常煮熟的生蚝肉质应该是紧实的,满口留香,而死亡的生蚝其肉质则比较绵软,还会带有一些臭味,吃也是能够比较容易判断出生蚝的是不是死的 。
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