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1、除去灰尘;刚刚买回家的海带上面有一层白色的灰尘 , 还会有很多砂砾附着在海带上 , 所以首先要将海带表面的那一层灰尘去掉 , 可以用刷子轻轻的刷下表面的灰 , 不要太用力 , 以免海带破碎 。
2、清水侵泡;除去表面的灰尘后就可以将海带放入清水中侵泡了 , 如果想要海带加快变软速度的话 , 可以用温水浸泡 , 泡5个小时左右即可 。
3、快速搓洗;等海带基本上泡软后就迅速刷洗 , 只用手搓洗的话可能会比较困难 , 因为海带侵泡后表面会有一层很滑的膜 , 所以可以用刷子轻轻刷 , 洗起来方便很多 。
【买来的海带怎样清洗才干净 刚买来的海带怎样洗的干净】4、盐水浸泡;刷洗完毕后再将洗好的海带放入清水中 , 加入适量的食盐 , 搅拌一下使食盐化开 , 浸泡十分钟左右即可 。
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