【炒方便面放油吗】
吃了一段时间泡方便面后，想吃炒方便面 ， 而在炒方便面时，需要放油吗？
需要 。
炒方便面是将方便面煮软之后，加入火腿、白菜等食材，经过翻炒烹饪之后的美味食材，而在制作炒方便面时，是需要放入适量的油的 ， 因为方便面本身含油量较少，在高温烹饪的过程中，会失去大部分水分，若不放油 ， 方便面容易粘连、糊底等情况，一般建议炒方便时，放入3-5勺油即可
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