【淀粉怎么做凉皮】我很喜欢吃凉皮，那么请问淀粉怎么做凉皮？
原料：红薯淀粉、绿豆淀粉、清水 。
做法：
1、将两种淀粉混合后 ， 加入清水，慢慢搅拌使淀粉融化 。
2、然后将将淀粉浆舀入备好的盘中 。
3、之后锅中烧开水，将模具倒入锅中，蒸两分钟 。
4、最后看到凉皮鼓起大泡 ， 就可以取出 。
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