我今天去超市发现有两种盐,一个是有碘盐,一个是无碘盐,就想问一下有碘盐和无碘盐的区别?
有碘盐
有碘盐是指增加碘制剂后的食用盐 。即在食盐中加入一定比例的碘酸钾和适当的稳定剂 , 以专供地方甲状腺病流行地区的人民食用的盐,也就是市面上大多数都是有碘盐 。市面上大部分都是有碘盐的原因,是由于碘是人体所必须的微量元素,而且在人体内比较难以存留,从食物中获取的量相对来说又比较少 。
无碘盐
【有碘盐和无碘盐的区别】无碘盐是指食盐中不含有碘化物的精制食盐 。无碘盐在市面上来说是比较少见的 , 比较难以买到,大多数用于工业用盐,只有在缺碘性地区才有售,但是若是需要也可以在制盐公司购买到 。
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