我买了一些紫薯，但是我平常是不吃的，这是为了减肥而准备的，平常做的少，请问紫薯煮多久会熟？
15-25分钟 。
【紫薯煮多久会熟】紫薯一般需要煮15-25分钟，若是大的紫薯至少需要煮20-25分钟左右，而小的紫薯至少需要15-20分钟左右，具体时间需要根据实际情况来判断 。而一般判断水煮紫薯熟没熟，也是比较好判断的，只要用筷子戳一下紫薯，若是很容易就能够戳进去的话，就代表其熟了 ， 若是插进去感觉有明显的硬芯的话，则代表还需要继续煮制 。
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