我是一个奶茶爱好者，但是最近很少出门了，想喝奶茶只能自己在家做，想问下自制奶茶用什么牛奶？
自制奶茶可以用普通的纯牛奶，也可以用甜牛奶，如果家里有奶粉的，用奶粉也可以 。
【自制奶茶用什么牛奶】但是不建议用鲜奶 ， 因为鲜奶是用72℃-85℃的恒温杀菌的，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感 。而用牛奶煮奶茶的时候，会再次高温加热，令鲜奶变得和普通的常温纯牛奶没有差别 ， 比较浪费 。
我是一个奶茶爱好者，但是最近很少出门了，想喝奶茶只能自己在家做，想问下自制奶茶用什么牛奶？
自制奶茶可以用普通的纯牛奶，也可以用甜牛奶，如果家里有奶粉的，用奶粉也可以 。
【自制奶茶用什么牛奶】但是不建议用鲜奶 ， 因为鲜奶是用72℃-85℃的恒温杀菌的，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感 。而用牛奶煮奶茶的时候，会再次高温加热，令鲜奶变得和普通的常温纯牛奶没有差别 ， 比较浪费 。
