我昨天将螃蟹放在冰箱的冷冻室里面了 ， 但是听说会空，请问螃蟹冻多久肉会空？
根据情况而定 。
【螃蟹冻多久肉会空】螃蟹只要其肉质中的水分出现了结冰结晶的情况的话，都会出现不同程度的肉空的情况，冷冻的时间越久，其肉质结构被破坏的越严重，那么其空肉的状态就会越严重，还有一种就是螃蟹的含水量越高 ， 结晶越多，其空肉的状态也会越严重 。具体时间是需要根据螃蟹的实际情况来决定的，但是一般冰冻24小时就会出现不同程度空肉状态，所以建议不要将螃蟹冰冻 。
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