【为什么生的黄豆芽豆很大】
我在网上看了生黄豆芽的教程，自己也试着发了一些，可是发完之后我发现生的黄豆芽豆很大 ， 这是为什么呢？
黄豆芽是一种营养丰富 ， 味道鲜美的蔬菜，其主要原料就是黄豆，它本身的个头就比绿豆大很多，而且在发豆芽的时候还会有个泡发的过程，这样就更显得上面的豆很大了，而且其质地也会比绿豆芽要硬一些，这是正常情况，不影响食用 。
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