如果洗菜洗法不当，会破坏了本来保存的为人体所需的营养素 。比如，有人为了洗菜方便，就先把菜切好，然后再洗 。岂不知切好的菜经清洗，却使大量水溶性营养素流失到洗菜水中 。
【淡盐水洗菜好处多】秋菜多虫儿，有些小虫紧紧地吸在菜梗窝里或菜叶褶皱里，洗起来很麻烦，若用2%的淡盐水洗，只需5分钟，就能洗净；放置时间较长的蔬菜，由于水分损失较多，蔬菜发蔫，如果用2%的淡盐水或1%的食盐水泡一下，蔬菜也会水灵起来 。
推荐阅读
- 梦到车祸血腥场面是什么征兆 梦到车祸
- 可以带红酒过安检吗 红酒放行李箱能过安检吗
- 梦见自己数钱代表着什么 梦见自己数钱代表着什么预兆
- airpods教育版和原版区别
- 髡残怎么读 清初四僧
- 华东师范大学分数线 2019年华东师范大学分数线
- 2 中医角度看春季养生之道
- 仁王2牛鬼弱点是什么 仁王2牛鬼boss战打法详解
- 大暑节气的由来 大暑节气的由来是怎样的