如何识别蜂蜜的真假


听说蜂蜜也有真假 , 我可以说是一个蜂蜜小白 , 不能判断出真假,就想请问一下如何识别蜂蜜的真假?

【如何识别蜂蜜的真假】1.将一滴蜂蜜滴在白纸上,真蜂蜜成水滴状且不易散开 , 假蜂蜜中会掺有水分、蔗糖,则会慢慢渗开 。
2.在碗中加入适量的蜂蜜,加入少量白酒,摇晃后没有产生反应 , 则代表是真蜂蜜 。
3.准备一个瓶子,其中加入适量蜂蜜,然后加入三分之一的清水,拧紧瓶盖后摇晃,真蜂蜜会出现很多泡沫并且长时间不会退去 。
4.用热水冲泡蜂蜜,真蜂蜜的冲泡出来的蜂蜜水会带有淡淡的酸味 。

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