螃蟹怎么清洗好


【螃蟹怎么清洗好】螃蟹的营养价值比较高,那么请问螃蟹怎么清洗好?

1、准备好一个大点的洗菜盆,倒入半盆净水,倒入适量白酒,搅拌均匀 。
2、把螃蟹倒入水里,浸泡一会儿 。
3、然后用牙刷依次刷掉肚子周围的泥土、然后刷掉蟹腿上的脏东西、蟹背上的赃物 。
4、打开肚子下面的盖盖,用拇指和食指将螃蟹的钳子用劲按住,刷掉钳子上的赃物 。
5、再用另一只手将盖盖打开,刷掉里面的泥土及脏东西 。
6、刷干净后 , 用手挤掉类似粪便的东东 , 再将螃蟹放到净水里面即可 。

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