生蚝可以用高压锅蒸吗


买了些生蚝来吃,打算蒸着吃,想快点做好,不知道可不可以用高压锅蒸呢?
【生蚝可以用高压锅蒸吗】
可以,而且速度更快 。
高压锅通过对水施加压力,能将放入其中蒸煮的食物加热到110-120℃左右,可加快炖煮食物的效率,如果用高压锅蒸生蚝,一般等上汽后,就能关火了,大约耗时3-5分钟左右就能蒸好一锅蒸好,之后等待高压锅降温,去除气阀,就能装盘吃生蚝了 。

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