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1、主料：意大利面 。
2、辅料：蘑菇、西红柿、洋葱、牛肉、青辣椒 。
3、调料：食盐、葱、蒜、料酒、番茄酱 。
4、将意大利面取出适量，放入碗中加水浸泡一会 ， 锅中加水，将意大利面放入，煮大约9到11分钟捞出备用 。（每款意大利面煮的时间不尽相同，外包装一般会提示） 。
5、将牛肉，大蒜，葱切末备用 。
6、番茄切?。?蘑菇切丁备用 。
7、洋葱切丁 ， 尖椒切条备用 。
8、将牛肉放料酒腌制五分钟，锅中倒入花生油，油温大约7成，放入牛肉，炒至发白后放入碗中备用 。
9、大蒜，葱爆锅，香味出来后依次放入洋葱，番茄，将先前准备的牛肉倒入，尖椒放入 。
10、加入食量食盐，和番茄酱 。
【意大利面简单好吃做法视频 意大利面简单好吃做法】11、将今天的主料意大利面放入锅中 。继续翻炒，收汁盛盘 。
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