【鸡头米煮多久熟】昨天去超市买了一种叫鸡头米的食材,鸡头米看起来非常的坚硬,鸡头米煮多久熟呢?
15-20分钟 。
鸡头米,就是新鲜的芡实,鸡头米中含有较高的水分,是比较容易煮熟的,一般在水烧开之后盖上锅盖煮15-20分钟就能够煮熟了 。
小贴士:但如果是干的芡实 , 则比较难煮熟,需要先用水泡2-3小时,再煮一小时左右才能够煮烂 。
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