【冰冻的大闸蟹还能吃吗】
大闸蟹是生活中常见的食材 ， 很多人日常都喜欢吃，前天家里买了一些大闸蟹，但感觉吃不完 ， 冰冻的大闸蟹还能吃吗？
大闸蟹冷冻后，是可以吃的 。
大闸蟹属于冷血动物，在温度较低时会出现自我保护的冬眠现象，若是短时间的冷冻，其在冰层中待的时间在24小时以内，大多数的大闸蟹在解冻之后还是活的 。
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