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五行中，水生木，肾是水，春天以养肝为主，辅以养肾 。补肾宜食用核桃粥，黑芝麻粥 。花生粥，鱼头汤，鲜贝汤，烧鹌鹑或野兔肉等 。
春季幼儿饮食禁忌
春季鲜花盛开，空气中会弥漫大量花粉，是各种过敏性疾病的多发季节 。有过敏性疾病史者和过敏体质者，此时要注意“忌口”，少吃或不吃虾、蟹、香椿叶、咸菜等“发性”食物，否则易诱发或加重原有疾病 。再者，此时节阳气上升，因而，羊肉、狗肉、鹌鹑、炒花生、炒瓜子儿以及辛辣刺激食物等“热性”食品也应少吃，否则会导致身体“上火”，不利于健康 。
春天，别给孩子吃发热的东西
专家说，肝脏在五行中对应“木”，春季草木繁盛，故春季主肝，是养肝、护肝的大好时节 。用枸杞子、葡萄干、龙眼、大枣、糯米、山药等熬粥，适当多吃有利于肝脏健康 。春季肝气旺盛，相对就会影响脾脏和胃的消化吸收功能，因而应格外注意“少油盐等调味剂和少动物性食物”的清淡饮食原则 。绿色蔬菜富含多种维生素和微量元素，可补充人们在冬季此类营养物质摄入的不足，是很好的春季食物 。菠菜、春笋、豌豆苗等宜适当多吃，保证每天500克各类蔬菜和200克各种水果的摄入 。
幼儿春季不同阶段的饮食
妈妈们应该根据春季的不同阶段合理的安排宝宝的饮食 。下面将会从早春、仲春和暮春三个阶段分别介绍 。【2 适合儿童春季养生食谱】
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