我刚刚吃了一个酸酸的蜂蜜，我估计是发酵了，请问一下吃了发酵的蜂蜜会怎么样
【吃了发酵的蜂蜜会怎么样】吃了发酵的蜂蜜一般来说不会怎么样，但是若是对于体质比较弱或者是肠胃比较不好的人来说可能会引起拉肚子等不良反应，但是最好还是不要食用发酵的蜂蜜，避免不必要的不良反应 。蜂蜜是一种高糖分的食物，具有抑制酵母菌等微生物发酵的作用 ， 若是蜂蜜发酵了可以直接将发酵部分的蜂蜜去除，再食用未发酵的部分蜂蜜，然后正常保存即可 。若是整个蜂蜜都已经发酵，变酸有酒味，这种蜂蜜建议扔掉 。
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