过几天打算买几斤藕，在家自己炸藕合吃，但是但是不知道炸藕合肉馅怎么调好吃？
【炸藕合肉馅怎么调好吃】
食材：猪肉（有肥有瘦），生姜，生抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉适量 。
做法：
1.猪肉剁碎，生姜切末 。
2.肉末中打入鸡蛋一个，加姜末、淀粉、盐、料酒、生抽、蚝油和少许胡椒粉拌匀 。
3.把香菇，葱切碎切碎 ， 放进调好的肉馅里，搅匀备用 。
4.腌制20分钟 。
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