文章插图
1、干法米粉采用的是高温膨化法，采用高温高压将大米烘焙、膨化后粉碎成粉状，再干混加入辅料和其他强化营养素 。
2、这种加工工艺简单，成本相对而言比湿法米粉低 。营养流失也比较大，食用还因高温工艺较容易引起小儿上火 。
3、湿法米粉采用的是湿法干燥法，这种干燥工艺方法又称糊化工艺、辊筒干燥等 。
【窄米粉和湿米粉血糖有什么区别 简单区分，欢迎观看】4、通过先泡米、打浆、配料，营养一层一层锁住，再用辊筒干燥、粉碎、造粉/片 。这种米粉制作的工艺方法成本较高，但生产温度较低保存营养较多，可以给宝宝的成长发育提供更丰富的营养 。
5、由于干法米粉采用的是高温膨化工艺，原材料是经过烘焙膨化的，而且0~1岁小宝宝的体质特殊，消化排泄能力还未发育完善，所以宝宝容易造成内热、上火症状 。
6、而湿法米粉对于宝宝健康第一永远放在第一位的妈妈们来说，无疑是更优的选择，营养丰富又不易上火，对于时常红屁屁、腹泻的宝宝来说，湿法米粉是更好的选择 。
7、运用干法工艺制成的米粉，由于其工艺程序，在制作过程中，高压膨化会破坏米粒的结构，高温也容易造成营养素的流失 。
8、由于湿法米粉的制作工艺可以减少米粉中营养物质的流失，便于食用保存，也能减少储存过程中的氧化现象，让宝宝获取更丰富的营养 。
推荐阅读
- 天猫双11历年交易额汇总 双11天猫成交额？
- 冷暴力如何看待好 遭遇冷暴力怎么办
- 簪花仕女图的作者是谁，《簪花仕女图》介绍
- 米线怎样吃好吃又简单
- 男芭蕾舞演员穿什么
- 4cr13是什么材料
- 明星夫妻走红毯 明星红毯
- 克鲁赛德战记哥杀联动角色介绍 cq联动哥布林杀手联动活动介绍
- 浔阳楼宋江吟反诗内容梗概