新鲜胡豆可以将其剥开，放入保鲜袋中密封，放置在冰箱室冷藏保存，可以起到保鲜作用 ， 并且可以保存一个月左右 。胡豆就是蚕豆，它是一种豆科植物 ， 在我国广泛种植，是一种富含营养和蛋白质的粮食作物，但不可生吃 。
胡豆怎么保存才新鲜很长时间【胡豆怎么保存才新鲜很长时间 胡豆能保存多久】
文章插图
胡豆冷藏保存法
在保存胡豆的时候，想要让其保持新鲜，最简单的方法就是将新鲜的胡豆用保鲜袋装起来，并将保鲜袋密封好，放入冰箱冷藏室冷藏保存 ， 这种方法可以更好的保持胡豆的新鲜，存放时间为一个月左右 。
胡豆风干保存法
胡豆也可以将其进行风干保存，将摘取的新鲜蚕豆不剥壳 ， 直接晒干 ， 然后用布袋或者纸箱装起来 ， 存放到干燥、阴凉且通风的地方保存 。这种方法保存时间比较长，一般可以保存一到两年 。
胡豆冷冻保存法
胡豆也可以直接放入冰箱冷冻保存 ， 但要先将胡豆剥壳，放入锅中煮一下，不需要煮太熟，稍微煮一下 ， 然后将蚕豆取出反复冲冷水 。并将冷却后的胡豆装入保鲜袋中，放入冰箱冷冻室保存即可 。
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