空心甘蔗能不能吃


【空心甘蔗能不能吃】前几天买的甘蔗有些空心了,请问能不能吃呢?

根据情况而定 。
甘蔗出现空心的情况多考虑有两种原因引起,一是因为甘蔗在保存过程中,甘蔗受到虫蛀引起,这样的甘蔗除了空心之外 , 还可能伴有酒糟味,一般是不建议继续食用的;另一个原因考虑是甘蔗的保质期较长,水分流失过多,甘蔗脱水所致,这样的甘蔗并没有毒性,仍然是可以食用的,只是吃起来口感会变差 。

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