我买了一根甘蔗，但是没有削皮，我只能回家自己削皮，但是从来我之前从来没有削过甘蔗皮，想请问一下甘蔗怎么削皮又快又好呢？
【甘蔗怎么削皮又快又好】甘蔗的外皮非常坚硬，很难削下来，一般售卖甘蔗的商家都会用专门的甘蔗刀或机器削皮，如果是自己削甘蔗皮的话，建议可以准备一把比较硬的刀，然后握住甘蔗的一端，从上往下削去甘蔗的外皮即可；除此之外，还可以将甘蔗洗干净，切成段 ， 再竖着放在案板上，用菜刀沿着外皮从上往下切即可 。
要注意甘蔗的外皮很硬，在削皮的过程中要注意保护好双手，防止切伤；如果自己的牙口比较好的话，也可以直接用牙齿将外皮撕掉 。
