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1、五谷：雨水节气中，地湿之气渐升，且早晨时有露、霜出现 。所以针对这样的气候特点，饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿 。脾胃能消化五谷，是气血生养之源 。五行中肝属木 ， 在味为酸;脾属土，在味为甘 。
2、少酸多甜：春季肝旺而脾弱，饮食上宜少酸多甜，可多食大枣、菠菜、荸荠、甘蔗、茼蒿、山药等 。风多物燥的天气易使口舌干燥 ， 宜食果蔬及汤粥，如枸杞粥、红枣粥、银耳粥等，调补脾胃亦可用白菊花、决明子、西洋参等 。雨水后，春风送暖，致病的细菌、病毒易随风传播，故春季传染病常易暴发流行感冒 。每个人应该保护好自己，注意锻炼身体 ， 增强抵抗力，预防疾病的发生 。
【雨水节气的饮食养生要怎么做 雨水节气的养生食谱】3、蜂蜜：中医认为，雨水节气吃什么?蜂蜜味甘 ， 入脾胃二经，能补中益气、润肠通便 。春季气候多变，天气乍寒还暖 ， 人就容易感冒 。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力 ， 雨水节气吃蜂蜜是春季最理想的滋补品 。因此，在春季，如果每天能饮用1-2匙蜂蜜 ， 以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用 。
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