一斤核桃等于5斤鸡蛋,吃这10种食物能赶走疲劳!

工作一天下来,全身疲乏无力似乎已经成为很多人的生活常态 。它虽不是什么大病,但也直接影响到日常生活质量 。应对疲劳问题,除了保证充足睡眠、劳逸结合及心理调节之外,吃对食物也至关重要 。美国“家庭秘方10大排行”网站最新载文,总结出“赶走疲惫的10种食物” 。
香蕉

香蕉,古称甘蕉 。其肉质软糯,香甜可口 。传说,佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧,因而被誉为“智慧之果” 。
香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等 。
在繁忙的生活中,利用健康食品、或补充剂,来补充饮食不均衡的人,越来越多了 。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素 。其中香蕉含有相当多的钾和镁 。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果 。
香蕉中丰富的钾有助身体将糖转化为能量 。香蕉还含有大量的膳食纤维和维生素C等重要营养素,有助于抵抗疲劳,防止脱水 。建议每天吃1~2根香蕉 。
TIPS:香蕉属于热带水果,适宜储存温度是11~18度,一般情况下保存时间最长的是13度,不能放冰箱里保存 。
绿茶

绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品 。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调 。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害 。
绿茶中的关键活性物质茶多酚有助于减轻压力,提高注意力 。常喝绿茶还可促进新陈代谢,防止疲劳 。建议每天喝2~3杯绿茶 。
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤 。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤 。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基 。
TIPS:每个月生理期来临时不宜喝茶 。因为,此时经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果,像是菠菜、葡萄和苹果等水果 。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,这茶叶中含有高达至50%的鞣酸,它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象 。
南瓜籽
南瓜籽富含欧米伽3脂肪酸、多种B族维生素以及锰、镁、磷、铁和铜等微量元素,因此南瓜籽是理想的抗疲劳零食 。另外,南瓜籽中的色氨酸有助于抗击情绪疲劳,促进睡眠 。建议每天吃一把南瓜籽 。
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者 。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化; 南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力 。
燕麦
其中富含高质量碳水化合物,可为大脑和肌肉提供稳定的能量 。燕麦中还含有蛋白质、镁、磷和维生素B1等有益提高能量水平的重要营养素 。建议早餐喝一碗燕麦粥 。
燕麦中含有丰富的β-葡聚糖 。美国专家研究显示,一个高血脂患者每天摄取3~4克β-葡聚糖,可降低“坏胆固醇”8%,其心脏病发作危险可降低10%~12% 。β-葡聚糖能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等恶性细胞,对肝癌,乳腺癌的抑制率可与抗癌药物比肩,且无任何毒副作用,故有一定的防癌抗癌之功 。

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