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【怎么判断自己酿的葡萄酒能不能喝】发酵好就可以品尝的，即使有些浑浊，但不影响口感的 。发酵过程如果有感染现象，那里面会含有很多危害物质，最好不要再喝了 。完全发酵好后，葡萄酒是微酸、微涩、没有多少甜味的，异味很小，刚发酵好时，口感会有些几刺激，放一段时间就会柔和很多 。
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